Рассказ о трудном и витиеватом пути кофе к всемирной популярности и его истории. Истоки употребления кофе на юге Эфиопии и в Йемене. Кофе стал известен на юге Аравийского полуострова и в коммерческих целях выращивался в Йемене. К 16 веку о кофе уже знали в Персии, Египте, Сирии и Турции.
# Кофе
Сальвадор Пакамара - редкий сорт кофе, созданный в 1958 году из марагоджипа и пакаса. Он обладает интенсивным ароматом и выразительным вкусом, сочетающим в себе нотки лесных ягод и шоколада. Сорт Пакамара является высококачественным, бархатистым и густым кофе, который соответствует стандарту SHG (Strictly High Grown). Выращивание ведется в высокогорных условиях, в тени, что придает ему особый вкус и аромат.